Cuisinier/Cuisinière Full Time NEW

Bar Dirty D, située à Brossard, est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) de restaurant pour se joindre à son équipe.
Il s’agit d’un poste permanent à temps plein, de 40 heures par semaine. Le salaire offert 18 $ de l’heure.
L’horaire de travail sera déterminé selon les besoins de l’établissement et pourra être flexible. Le poste comprend 5 jours de travail par semaine avec 2 jours de congé, lesquels peuvent varier selon les besoins opérationnels et l’achalandage du restaurant.
Le candidat ou la candidate doit détenir un diplôme d’études secondaires. Une expérience dans un poste similaire constitue un atout. La capacité de communiquer en français ou en anglais est requise.
Parmi les principales tâches :
-Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l’établissement
-Assurer la mise en place avant le service (préparation des ingrédients, organisation du poste)
-Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
-Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaire
– Gérer la cuisson des aliments et le dressage des assiettes
-Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
-Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail
Les personnes intéressées sont invitées à soumettre leur candidature. Les citoyens canadiens et les résidents permanents sont encouragés à postuler. Toutefois, les candidatures d’autres personnes légalement autorisées à travailler au Canada pourraient également être considérées.
ENGLISH FOLLOWS
Bar Dirty D, located in Brossard, is currently seeking a restaurant cook to join its team.
This is a permanent, full-time position of 40 hours per week. The offered wage is $18 per hour.
The work schedule will be determined according to the needs of the establishment and may be flexible. The position includes 5 working days per week with 2 days off, which may vary depending on operational needs and restaurant traffic.
The candidate must hold a high school diploma. Experience in a similar position is considered an asset. The ability to communicate in French or English is required.
Main duties include:
• Prepare and cook meals according to the establishment’s recipes and standards
• Ensure proper mise en place before service (ingredient preparation, workstation organization)
• Monitor the quality and freshness of ingredients
• Follow food safety and sanitation standards
• Manage cooking processes and plate presentation
• Assist with inventory management and receiving supplies
• Clean and maintain kitchen equipment and work areas
Interested candidates are invited to apply. Canadian citizens and permanent residents are encouraged to apply. However, applications from other individuals legally authorized to work in Canada may also be considered.